De werkweek betekent voor de meeste van ons vaak een simpele lunch. Veel tijd hebben we niet dus we gaan voor iets makkelijks. Bruin boterhammetje met kaas, eentje met ham en nog een appeltje. Prima. Toch willen we eigenlijk allemaal gewoon iets lekkers eten tijdens onze welverdiende pauze. Wij verzamelden 6 combinaties voor op je boterham. Het enige wat jij hoeft te doen is het maken en ervan genieten.

1. Banaan, amandelboter en chiazaad

Gezonde vetten, vezels en proteïne. En dat alles op een simpele boterham.

2. Appel, gorgonzola, honing en pecannoten

De zoutige kaas en de zoete honing en appel zijn een heerlijke combinatie. De in stukjes gehakte nootjes geven net die extra bite. Lekker

3. Brie, aardbeien, balsamico azijn

Balsamico azijn en aardbeien zijn sowieso een tongstrelende combinatie. Als je net dat extra wil doen, bak dan eerst de aardbeitjes en doe er wat peper op.

FEMFEM lunchcombinaties

4. Boter, radijsjes, zeezout

Deze combinatie wordt tegenwoordig nogal vaak geserveerd in praktisch elke food hotspot. Dat is echter niet zomaar: deze combinatie is eenvoudig en onwijs lekker.

5. Pesto, Parmezaanse kaas, walnoten

Hartige trek? Deze combinatie ga je waarderen.

6. Ricotta kaas, blauwe bessen, amandelen en honing

Deze laatste optie voelt bijna als een toetje maar is ontzettend voedzaam. Een boterham met deze ingrediënten zit vol proteïne, vezels en antioxidanten.