Je hebt eindelijk besloten om voor het gezonde leven te gaan, maar de verleiding blijft erg groot om tussendoor even snel een vette snack naar binnen te werken. Dit is niet zo gek, want je ziet nou eenmaal meer ongezonde snacks in de winkel liggen. Toch kan je het jezelf erg makkelijk maken. Wij zetten de lekkerste en gezondste snacks op een rijtje!
Foto: Eva Katalin Kondoros via Istock
1. Noten
Alle ongezouten noten en pinda’s zijn goed voor je, omdat ze je LDL cholesterol verlagen. Wat helpt je bloedvaten gezond te houden. Ook bevatten ze voedingsstoffen als vezels, eiwit, ijzer en onverzadigd vet. Een voorbeeld van ongezouten noten zijn cashewnoten, hazelnoten, paranoten, pecannoten, pistachenoten en walnoten.
2. Rijstwafels avocado
Rijstwafels kunnen best een droge smaak hebben, maar een lekkere topping doet wonderen. Het enige wat je nodig hebt is een halve avocado, peper, zout en een citroen. Snijd de avocado doormidden en snijd de helft van de avocado in dunne plakjes. Giet er een beetje citroensap over en voeg peper en zout toe. Nu heb je een makkelijke én lekkere snack.
3. Rauwe groenten
Komkommer, selderij, tomaatjes, wortel en paprika vallen allemaal onder rauwe groenten. Je vergeet af en toe hoe lekker deze snacks zijn. Snijd ze in plakjes en je hebt een ultra- gezond hapje. Omdat groenten een extreem rijk zijn aan vezels en water leveren ze nauwelijks calorieën op. Ideaal dus!
4. Popcorn
Popcorn liefhebbers opgelet! Je zou het misschien niet denken, maar popcorn is uitgeroepen tot de allergezondste snack, door onderzoekers. Het is wel belangrijk dat je je popcorn zelf poft (niet in de magnetron) en dat je ze met olie maakt en niet met boter. Dit is de perfecte vervanger voor al het ongezonde en het is ook nog is hartstikke lekker.
5. Pure chocolade
Ja echt. Pak toch maar die chocoladereep uit de kast, want het is gezond. Let er wel op dat je chocolade meer dan 70% cacao bevat. Het verlaagd je cholesterol en het activeert je gelukshormoon die goed zijn voor je hart en bloedvaten.
6. Geroosterde kikkererwten
Van kikkererwten kan je heel gemakkelijk een gezonde snack maken. Je kunt de kikkererwten roosteren in de oven waardoor ze lekker crunchy worden, het lijken dan net borrelnootjes. Breng ze op smaak met wat knoflook en paprikapoeder en je hebt de perfecte snack.
Ben je toch meer een zoetekauw? Hierbij de lekkerste koolhydraatarme zoete snacks.