Al eerder schreven we over 3x de meest lekkere havermout ontbijtjes en nu willen we je graag vertellen waarom het eigenlijk zo goed voor je is om de dag te beginnen met havermout. Naast dat het makkelijk te bereiden is, vult het ook erg goed en het is nog eens lekker ook. Er zijn zoveel redenen waarom je eigenlijk iedere dag zou moeten starten met een beetje havermout. Ontbijt jij al met havermout?
Een havermout ontbijtje iedere dag
Havermout is op verschillende manieren te bereiden. Zo kun je kiezen voor de overnight oats, kun je ze bereiden op het vuur, toevoegen aan je smoothie of zelfs aan je cappuccino. Eigenlijk kunnen we wel zeggen dat havermout met heel veel samengaat. Het is erg fijn dat het op veel verschillende manier kan, want het is namelijk erg gezond. Een havermout ontbijtje brengt je dan ook vele voordelen die je misschien nog niet wist.
Het helpt bij afvallen
Zoals we hierboven al aangaven vult havermout erg goed, wat ervoor zorgt dat je minder snel honger hebt. Het duurt langer voordat je honger hebt, door de bètaglucaanvezels die in haver zit. Deze vezels zorgen ervoor dat je maag langer over het verteren van dit voedsel doet, hierdoor blijf je het verzadigde gevoel behouden. Dit is daarom een erg goed voedingsmiddel als je een aantal kilo’s kwijt wilt, want je grijpt minder snel naar snacks.
Betere bloedsuikerspiegel
Een hoge bloedsuikerspiegel is voor niemand goed. Veel mensen met diabetes 2 of overgewicht hebben hier met name last van. Havermout kan zorgen voor een betere bloedsuikerspiegel, dit komt weer door de bètaglucaanvezels. Dit is oplosbaar en kan er daardoor voor zorgen dat insulinegevoeligheid toeneemt en het bloedsuikerspiegel lager wordt. Dat je bloedsuikerspiegel verbetert zorgt er ook voor dat je concentratie wordt verhoogt. Waardoor je geen after breakfast dipje krijgt.
Je slaapt beter
Heb je moeite met slapen of in slaap komen ’s nachts? Neem ook dan een haverontbijtje. Het voedingsmiddel zit namelijk vol met vitamine B6 die jouw lichaam helpt bij het aanmaken van serotonine. Serotonine wordt ook gezien als een gelukshormoon, waardoor je overdag vrolijker bent en ’s avonds wordt deze stof omgezet in melatonine. Dit zorgt er weer voor dat je beter kunt slapen. Je kunt bij de apotheek of drogist zelfs een potje kopen met melatonine pilletjes die ervoor zorgen dat jij je nachtrust terugkrijgt.
Verlaagt je cholesterol
Dat havermout je cholesterol kan verlagen heeft ook weer te maken met de beta-glucanen. Deze vezel kan er namelijk voor zorgen dat de uitscheiding van cholesterol gal verhogen, waardoor de hoeveelheid cholesterol die in het bloed circuleert afneemt.
Lees ook:
