Heb je zin om een lekker en simpel ovengerecht te maken, die ook helemaal past bij het herfstseizoen. Maar heb je geen zin om er al te veel moeite voor te doen en dat het te lang duurt? Maak dan deze simpele, maar verrukkelijke blueberry crumble.

crumble

Herfst en blueberry crumble

Ontdek hoe je een verrukkelijke blueberry crumble kunt maken, die je met niemand hoeft te delen. Een zoet en fruitig dessert met een knapperige, boterachtige bovenlaag die zelfs beginnende bakkers kunnen bereiden. Perfect om te maken in de koude herfstmaanden. Geniet van de heerlijke smaken van verse bosbessen en laat je verleiden door dit eenvoudige TikTok recept.

@thehealthyhophead

Single Serve Blueberry Cobbler ✨ Highly recommended using maple brown sugar oatmeal packets when making the crumble! I also have a similar recipe in my cookbook, Compact Cooking, available for preorder on amazon now!! (Link for the book is in the bio and recipe below) Recipe: Ingredients- 1 1/2 cup blueberries 1 tbsp flour 3 tbsp sugar Crumble- 1 packet of quakers maple brown sugar oats 2 tbsp melted butter 1 tbsp flour 1/2 tsp vanilla 1 tbsp sugar 1/2 tsp baking powder 1/2 tsp cinnamon Pinch of salt Directions- 1. Preheat the oven to 350F. 2. In a small baking dish, add the blueberries and mash slightly to where 1/4 of the blueberries are mashed. 3. Then add the flour & sugar & mix until well combined. 4. Assemble the crumble by mixing together all the ingredients listed until well combined. 5. Top the blueberries with the crumble & bake for 25 minutes or until the crumble slightly browns & the blueberries are bubbling on the sides. 6. Serve with ice cream & enjoy! #food #foodtiktok

♬ Say Yes To Heaven – Sped Up – Lana Del Rey

Wat heb je nodig?

Ingrediënten:

  • 1 1/2 kop bosbessen
  • 1 eetlepel bloem
  • 3 eetlepels suiker
  • 1 pakje Quaker Instant Oatmeal, Maple & Bruine Suiker
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 1 eetlepel bloem
  • 1/2 theelepel vanille
  • 1 eetlepel suiker
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel kaneel
  • Snufje zout

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Voeg de bosbessen toe aan een kleine ovenschaal en pureer ze lichtjes tot 1/4 van de bosbessen gepureerd is.
  3. Voeg vervolgens de bloem en suiker toe en meng tot alles goed gemengd is.
  4. Stel de crumble samen door alle genoemde ingrediënten goed te mengen.
  5. Bestrijk de bosbessen met de crumble en bak gedurende 25 minuten, of tot de crumble lichtbruin kleurt en de bosbessen aan de zijkanten borrelen.
  6. Serveer met ijs en geniet ervan!

Solo girls night in

Nadat je de heerlijke blueberry crumble hebt gemaakt, is er niks beters dan een heerlijk avondje met jezelf houden. Om de avond helemaal perfect te maken, kun je helemaal losgaan met heerlijk ruikende kaarsen (om de herfstsfeer helemaal te omarmen), een film of serie marathon houden met een gezichtsmasker. Of pak een boek die je al maanden vanuit je boekenkast aan zit te staren. Het geluid van een (virtuele) open haard en regen tikkend tegen je raam is de perfecte sfeer om je onder te dompelen in een andere wereld.

Dus, wikkel jezelf in lekker veel warme dekens, steek wat kaarsen aan en geniet van je zelfgemaakte blueberry crumble.