Heel het internet staat er vol mee: chiawater. Het is de nieuwste trend en het lijkt alsof heel Nederland het inmiddels aan het drinken is. Het belooft een minder opgeblazen gevoel, je zou ervan afvallen en er een smallere taille aan overhouden. Nou, dat is nogal wat. Maar werkt het ook echt?
Het recept is simpel: voeg een eetlepel chiazaad toe aan een glas water, pers er een halve citroen in uit en laat het mengsel een halfuur staan. Gedurende deze tijd zal het chiazaad een gel-achtige textuur aannemen, wat zorgt voor een voller gevoel als je het drinkt. Er wordt aangeraden het drankje in de ochtend te drinken.
Hoewel chiazaad rijk is aan omega-3 vetzuren, antioxidanten en vezels, is het belangrijk om te onthouden dat geen enkele drank een wondermiddel is. De wetenschap ondersteunt enkele van de gezondheidsclaims van chiazaad, zoals de bevordering van de spijsvertering en de ondersteuning van hartgezondheid door omega-3 vetzuren. Citroen bevat vitamine C, een antioxidant die het immuunsysteem kan versterken.
Vezels in chiazaad kunnen bijdragen aan een verzadigd gevoel, wat kan helpen bij gewichtsbeheersing. Echter, significant gewichtsverlies en afname in tailleomvang vereisen een combinatie van gezonde voeding en regelmatige lichaamsbeweging. Studies tonen aan dat het regelmatig drinken van water, vooral voor maaltijden, de stofwisseling licht kan verhogen en kan helpen bij gewichtsverlies.
Desondanks, moet je oppassen met het toeschrijven van overdreven gezondheidsvoordelen aan één enkel voedingsmiddel of drankje. Het is natuurlijk de consistentie van een algehele gezonde levensstijl die de meest duurzame resultaten oplevert.
Maar, het kan in ieder geval geen kwaad. Water is gezond, chiazaad is gezond en ook citroen is gezond. Één tip: drink het drankje door een rietje. Zo bescherm je namelijk je tanden tegen het citroenzuur, dat is dan namelijk weer minder goed.