Loop je langs de straten van Florence, beslis je even snel bij een wijnraampje een lekker wijntje of Aperol Spritz te nemen. Lekker makkelijk, een drankje to-go. Maar dan uiteraard op een unieke Italiaanse manier. Pas op: na het lezen van dit artikel wil je linea recta naar Italië.
Buchette del vino
O, het mooie Florence: ons hart maakt al een sprongetje bij het denken aan de kunst, het overheerlijk eten en de gelato. Maar wist je dat dit Toscaans stadje ook een uniek fenomeen verbergt? We introduceren je aan de
wine windows of
buchette del vino zoals de Italianen ze zo prachtig noemen. Deze creaties gaan al enkele eeuwen terug – soms zelfs tot in de middeleeuwen – en werden destijds vooral gebruikt om
wijn te verkopen aan leden van de arbeidersklasse.
Maar in anno 2023, wordt het gebruikt als toeristisch plekje. Mensen kunnen daar een wijntje of Aperol Spritz to-go nemen. Hoe geweldig is dat?
Waar kan je buchette del vino vinden?
Ben je nu een keertje in Florence, dan is het écht de moeite waard om langs een wine window te gaan. Deze zijn door zowat heel Florence te vinden, maar diegene die open zijn en dan ook werkelijk iets kan bestellen, zetten wij voor je op een rijtje.
1. Babae
Het meest bekende buchetto del vino : Babae. Het is het perfecte plekje om de traditionele ervaring te beleven van het bestellen van je glas wijn door het kleine raampje. Daarnaast is het een restaurant die gespecialiseerd is in ontbijt en hapjes.
2. Belle Donne
Deze osteria staat bekend om zijn traditionele Toscaanse gerechten. Bij Belle Donne kun je je glas wijn via het raampje bestellen en er van genieten op hun prachtige terras met hun overheerlijk eten.
3. S-Malto Firenze
De sfeer bij S-Malto is ideaal om met een paar vrienden te genieten van een lekker biertje. Qua eten bieden zij heerlijke hamburgers, pizza's en andere gerechten om te delen. Ze gebruiken hun wijnraam om zowel bier als eten te verkopen. Heerlijk!
Verder kun je bij Il Latini, Cantina dei Pucci, Vivoli, DiVin Bocconi en Fishmood Modalità Pesce een drankje nemen bij hun buchette del vino, maar dus ook van hun overheerlijk uniek eten. Enkeltje naar Florence graag.