Onderzoek wijst uit: meer dan 80% van aanbiedingen in supermarkt zijn ongezond
Schrikbarende onderzoeksresultaten laten zien dat er werk aan de winkel is – letterlijk. Supermarkten bieden wekelijks aanbiedingen aan, maar die zijn voornamelijk voor ongezonde producten. Tegelijkertijd blijft het percentage mensen met overgewicht stijgen. Verschillende partijen trekken aan de bel: er moet verandering in komen.
Overgewicht in Nederland
Steeds meer mensen in Nederland worstelen met overgewicht, en dat is een groeiend probleem. Op dit moment heeft ruim 50% van de volwassenen een Body Mass Index (BMI) van 25 of hoger. Ongeveer 16% valt zelfs in de categorie obesitas met een BMI van 30 of hoger. Uit onderzoek van het Centraal Bureau van Statistiek (CBS) blijkt dat dit meer dan een verdrievoudiging is sinds 1981! Daarnaast begint overgewicht op steeds vroegere leeftijd. Het percentage jongeren met obesitas blijft namelijk ook groeien, en dat geeft grote risico's voor in de toekomst.
De cijfers liegen er niet om: er moet verandering in komen. Maar waarom is het hebben van overgewicht dan zo'n groot probleem? Overgewicht is simpelweg een groot risico voor je gezondheid. Het verhoogt de kans op verschillende gezondheidsproblemen. Denk aan diabetes type 2, hart- een vaatziekten of gewrichtsklachten.
Waarom blijft overgewicht toenemen?
Volgens experts is de combinatie van oorzaken duidelijk: té weinig beweging, veel stress, ongezonde eetgewoonten én de overvloed aan ongezond voedsel in onze omgeving. Doordat we hele dagen werken, is het lastig om aan genoeg beweging te komen. Voornamelijk wanneer je een zittend beroep hebt, betekent het dat je echt aan de bak moet als je niet aan het werk bent. Dat schiet er bij veel mensen doorheen. Eenmaal thuis na een werkdag lonkt de bank en kom je daar nog maar moeilijk vanaf. Daarnaast speelt voeding natuurlijk ook een grote rol. We kunnen tegenwoordig allerlei lekkere dingen eten, omdat het simpelweg bestaat. Een zak chips of reep chocolade klinkt natuurlijk een stuk aantrekkelijker dan een komkommer of een mandarijn.
Supermarkten vol ongezond eten voor een lage prijs
Het wordt ons ook wel heel gemakkelijk gemaakt om al die lekkere ongezonde dingen in huis te halen. Steeds meer producten in de supermarkt zijn namelijk niet helemaal volgens de schijf van vijf, de richtlijnen van een gezond dieet. Ongeveer 43% van de producten in de supermarkt bevindt zich in de schijf van vijf. Daarbij worden veel producten steeds duurder. Hierdoor zijn ongezonde producten vaak voordeliger dan gezonde producten. Het is voor je portemonnee dus ook een stuk minder leuk om voor de gezonde producten te kiezen. Sterker nog: het is soms voordeliger om een voordeelmenu te scoren bij een fastfoodketen, dan de ingrediënten te kopen voor een gezonde zelfgemaakte maaltijd.
Uit nieuw onderzoek van denktank Questionmark (in samenwerking met het Diabetes Fonds, de Hartstichting, de Maag Lever Darm Stichting en de Nierstichting) blijkt daarnaast dat het grootste gedeelte van de supermarktaanbiedingen ongezond zijn. Dit jaar ging het om maar liefst 83%. Aanbiedingen op bijvoorbeeld frisdrank en alcoholische versnaperingen. Daardoor worden we nog sneller verleid om ongezonde producten in het winkelmandje te gooien. Ze zijn immers in de aanbieding!
Verschillende partijen trekken nu aan de bel. Verandering is nodig, want anders blijft overgewicht toenemen in de samenleving. Iets waar we op de lange termijn steeds meer last van krijgen. Supermarkten hebben op dit moment een groot aandeel in het probleem. Een krachtig optreden van de overheid is nodig om daar een einde aan te maken.
