Strandgevoel zonder file: dít Amsterdamse, onbekende café ligt heerlijk ruim aan het water

In een stad waar elk straathoekterras volgepropt zit met het zonnige weer, voelt het soms alsof je op jacht moet naar een plekje in de zon. Gelukkig hoeft het niet overal zo bizar druk - je moet gewoon even de rustige hotspots kennen. En wie een stukje fietsen over heeft om zo'n verborgen parel te bezoeken, fietst nét even wat verder westwaarts, richting de Sloterplas. Daar ligt strandcafe BUITEN - hier geniet van een gigantisch terras aan het water. Ja echt, die bestaan nog in Amsterdam!

Wie ooit op een zaterdagmiddag door de Jordaan heeft gewandeld in de hoop een tafeltje in de zon te bemachtigen, weet: het is vrijwel onmogelijk. Maar bij BUITEN is er ruimte én uitzicht (en dát terwijl je de hoofdstad niet hoeft te verlaten). Het terras is heerlijk ruim met grote tafels, losse strandstoeltjes, en genoeg bomen die - op de echt hete dagen - ook wat schaduw bieden.

We hebben allemaal wel eens ergens gebalanceerd op een gammel krukje op een schuine gracht in het centrum - en tóch nog een beetje proberen te genieten van je drankje. BUITEN doet dat anders. Hier zit je prachtig aan het water, compleet met ligstoelen en al. Met een wijntje in je hand geniet je volop van de rust. Je kunt zelfs een duik nemen in de Sloterplas als de temperatuur daarom vraagt. Het fijne aan deze plek is dat het voelt totaal niet alsof je in Amsterdam bent - je kan echt even ontsnappen aan de drukte van de stad. 

Zie jij de lauwe friet en kleffe tosti's al staan als je denkt aan het woord 'strandcafé'? Dat is gelukkig bij BUITEN niet het geval! Hij worden er nét even wat andere, fancyere gerechten geserveerd. Er staan originelere gerechten - die vegetariërs ook blij maken - op het lunchmenu.

Ben je om een uurtje of zes nog niet klaar om naar huis te gaan? Dan kan je gewoon blijven zitten voor het diner. En met een cocktailkaart waar je 'u' tegen zegt, gaat dat gegarandeerd gebeuren.

Alsof het allemaal nog niet chill genoeg is, kun je hier op woensdagochtend ook yoga volgen aan het water. Claudia van 'Studio van Clau' neemt je mee, zodat je fris en fruitig aan je dag begint!

Strandbar BUITEN in Amsterdam is een plek waar je op adem komt en de tijd vergeet. Dus volgende keer als de zon schijnt en je afhaakt bij de zoveelste overvolle hotspot, weet je waar je moet zijn!