De ene nipt netjes uit het glas, terwijl de ander het naar binnen giet alsof haar leven ervan af hangt. Het wordt dit weekend heerlijk weer, en wie houdt er dan niet van een goed glas wijn? Maar, wist je dat er maar een échte manier van wijn drinken is? Én dat de manier van je glas vasthouden veel over je zegt? Let op.
Volgens de koning van de etiquette, William Hanson, kan je een alcoholist op één manier herkennen: de kelk-klamper. Hoor je het woord, snap je direct hoe het eruit ziet. In wijnland is deze manier van vasthouden toch echt als vloeken in de kerk. Wanneer je je glas namelijk bij de kelk vasthoudt verwarm je de wijn met je handen én zit je glas vol vette vingerafdrukken. Dat is natuurlijk not done.
Grappige side note: vroeger was deze manier van vasthouden in de koninklijke kringen juist dé manier om te laten zien dat je schone handen had: je was immers van adel!
Een glas bij de voet (niet de steel maar de voet) vasthouden ziet er chic uit, maar praktisch? Dat is het niet. Eén verkeerde beweging en het glas kan uit je hand vallen. Probeer maar eens normaal te drinken als je glas balanceert tussen je vingertoppen. Wij kunnen je vertellen: dat is niet bepaald een relaxte borrelhouding.
Toch doet dit type wijndrinker het graag om te doen álsof ze de kunst van het wijnproeven volledig onder de knie hebben. You do you, maar deze manier van wijn drinken is toch écht niet lang vol te houden? Voor ons in ieder geval niet...
De manier waarop je eigenlijk je wijnglas moet vasthouden: netjes bij de steel. Dit is niet alleen de meest stijlvolle optie, maar ook de meest praktische. Je wijn blijft op de juiste temperatuur, de kelk blijft schoon en je kan zo heel easy met je glas in je hand een dansje wagen. Ook niet onbelangrijk, je kan de classy swirl doen om te laten zien dat je een échte kenner bent.
Met deze manier van wijn drinken laat je als drinker zien dat je de etiquette kent en je weet waarschijnlijk ook als eerste te roepen dat hun wijn 'tonen van rood fruit' heeft. Grote kans dat ze voordat ze hun wijntje proeven ook nog eens diep hun neus in het glas steken én een serieuze blik opzetten.
Misschien begin je je avond wel als dé etiquette-expert, maar zodra er een glas of twee in zit, bungelt dat glas toch aan de kelk in je hand. En wij geven eerlijk toe, aan deze manier van wijn drinken maken wij ons ook wel eens schuldig...