untitled 65

Ben je een koffieliefhebber? Probeer de koffie mojito

Food & Drinks19 apr 2023, 15:26 doorAurora Ferrari
Ben je nou een koffieliefhebber en is je favoriet zomerdrankje een mojito? Dan hebben we geweldig nieuws voor je! We hebben een nieuw drankje voor je gevonden, namelijk de koffie mojito. Zonder alcohol (maakt het niet minder lekker), lekker én verfrissend! Wij vertellen je hoe je deze zelf kan maken.
untitled 65
Bron: De Lunghi<span style=
"/>

Koffie mojito

De temperaturen beginnen langzaam aan te stijgen (ook al lijkt dat niet zo) wat betekent dat de terrassen binnenkort overvol zullen raken. Wat ook meer dan terecht is trouwens. Een lekker drankje hoort daar uiteraard bij, maar welke? Die ene ijskoffie begint ook zo simpel te worden en na een tijdje lopen de mojito's ook je neus uit. Wat als we je dan vertellen dat we een soort combi daarvan hebben kunnen vinden?
Je hebt het goed gehoord, wij stellen je voor aan een nieuw drankje, namelijk de koffie mojito. Klinkt in eerste instantie niet lekker, maar de smaaksensatie zal je écht verrassen! Voor sommigen misschien een klein beetje teleurstellend, maar dit drankje is alcoholvrij. Zal je niet denken als je de naam mag geloven, maar schijn bedriegt wel vaker. Maarre, mocht je écht écht écht alcohol er in moeten hebben... dan kan je er altijd een scheutje in doen! Doet niemand kwaad ;)

Dit heb je nodig:

  • Koffiebonen
  • IJsblokjes
  • Muntsiroop
  • Lichtbruine basterdsuiker
  • Muntblaadjes
  • Citroenrasp
  • Kristalsuiker

Zo maak je de koffie mojito:

  1. Schenk een dun laagje muntsiroop in een glas én voeg daar wat basterdsuiker aan toe. Zorg er voor dat de bodem van je glas daarmee bedekt is.
  2. Doe in hetzelfde glas wat crushed ice én giet er vervolgens koffie bij in.
  3. Garneer met basterdsuiker, muntblaadjes en citroenrasp én klaar is Kees!