Ben jij gek op Maltesers én taart? Hou je van zoet? Dan is het recept van deze overheerlijke Malterestertaart echt iets voor jou! Vergeet dat dieet en geniet met volle teugen samen met je vriendinnen van deze lekkernij.
De ultieme snack
Voor even vergeten we dat we zo strak mogelijk in bikini op het strand willen staan. Toen we dit tegenkwamen, moesten we het proberen. Want die heerlijke, knapperige bolletjes met een laagje chocolade verdienen een podium. En hoe kunnen we dat beter doen dan met deze overheerlijke Maltesertaart? Het water loopt ons al in de mond.
Benodigdheden
- Ronde bakvorm
Ingrediënten voor de taart
- 250 gram boter
- 250 gram bakmeel
- 4 eieren
- 250 gram suiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 100 gram cacaopoeder
- 125 ml melk
- 1 theelepel kaneel
- 1 snufje zout
Ingrediënten voor de topping
- Pure chocolade
- 3 zakken Maltesers
- Slagroom
- Poedersuiker
- 250 gram boter
- 100 gram cacaopoeder
- 1 snufje zout
Zo bereid je de taart voor
Verwarm de oven voor op ongeveer 200 graden en klop het eiwit stijf. Voeg tijdens het kloppen een snufje zout toe. Pak vervolgens een nieuwe kom en mix de eidooiers samen met 250 gram suiker. Voeg de boter toe en mix het tot een geheel. Mix nu het bakmeel met cacaopoeder, bakpoeder en kaneelpoeder en voeg de melk en zout toe. Mix alles goed door elkaar. Meng het eiwit met een spatel door het chocolademengsel en zorg dat het luchtig geklopt wordt. Giet alles in de bakvorm en stop je taart voor 60 minuten in de oven.
Voor de topping mix je 250 gram boter met de poedersuiker en cacaopoeder. Bij het geheel voeg je nog slagroom en een snufje zout toe. Nu is je topping klaar! Nu kun je de hele taart besmeren met de topping. Zorg dat je het lekker dik verdeeld over de taart. Nu kun je de Maltesers toevoegen! Als laatste smelt je de pure chocolade en gooi je dit over de taart heen. Zo is ‘ie helemaal klaar. Dat wordt smullen!
Ben jij van plan om deze taart te gaan maken?
Heb jij liever cheesecake? Bekijk dan hier het recept van de lekkerste apple crumble variant!
