Een van de meest opkomende steden in Europa is denk ik wel Valencia. Steeds meer mensen gaan naar deze stad en komen terug met de leukste ervaringen en prachtige foto’s, hier moet ik ook naartoe, dacht ik. Mijn huisgenootje besloot deze zomer hier een half jaar stage te gaan lopen, wat een goed excuus voor mij om even langs te gaan en deze stad te ontdekken. Valencia heeft alles wat een stad moet hebben, prachtige brede stranden en heel veel onbekende plekjes die ik graag met jullie wil delen!
Het onbekende
Zoals ik al zei, Valencia heeft bijna alles, je kunt er heerlijk eten en drinken, de omgeving is prachtig, je kunt er shoppen totdat je er bij neervalt en eigenlijk gebeurt er iedere dag wel iets. Oftewel: iedere dag kijk je weer je ogen uit en ontdek je iets nieuws. Dat is ook hetgeen wat ik zo leuk vind aan reizen. Je komt op een plek waar je nog nooit bent geweest, hier ga je op avontuur en ontdek je iedere keer weer iets anders en nieuws. Op het begin verdwaalde je in iedere straat, maar na een tijdje loop je bijna met je ogen dicht de route van het hotel naar jouw favoriete restaurant. Van iets geheel onbekends kun je sneller dan je denkt een bekende en veilige plek voor jezelf creëren, iets wat je vanuit je luie stoel thuis niet leert.
Eten en drinken
Als ik aan vakantie denk, denk ik aan: zonnen, leuke dingen doen, maar vooral lekker eten en drinken. Dit hebben wij dan ook zeker gedaan deze week. De leukste en lekkerste plekjes wil ik graag met jullie delen. Bij aankomst gingen wij meteen lunchen bij Mercado Colon, dit is een mini markthal met allemaal kleine cafeetjes in de wijk Ruzafa. Onze ontbijt hotspot de volgende ochtend was Dulce de Leche, een zeer bekende spot onder de Spanjaarden en toeristen. Dit was beide erg lekker en zag er leuk uit, maar het allerbeste heb ik gegeten bij Canalla Bistro by Ricard Camarena. Dit is een uniek restaurant waarbij de gerechten zijn bereid door sterrenchef Richard Camarena. Het restaurant zelf heeft geen ster, waardoor de prijzen mij erg meevielen. Alles in dit restaurant zag er lekker uit, ieder gerecht dat aan mijn neus voorbij ging wilde ik proeven.
Stad van kunst en wetenschap
Ciudad de Artes y las Ciencias is hetgeen waar Valencia bekend omstaat. Ciudad is het Spaanse woord voor stad en dat betekent dus dat Ciudad de Artes y las Ciencias staat voor ‘Stad van kunst en wetenschap’. Een klein stadje in de grote stad Valencia. Vooral om de futuristische gebouwen en het prachtig heldere water staat deze kleine stad bij de toeristen bekend. Bijna iedere toerist heeft wel een fotootje op deze plek en daar moest ik me natuurlijk ook schuldig aanmaken. Toch is Valencia zoveel meer dan alleen deze plek.
Je moet door het Turia Park als je de kleine stad wilt bereiken. Een park van 9 kilometer lang, waar je veel fietsers, wandelaars en andere sportieve mensen ziet. Er is veel in dit park te doen: een skatepark, voetbalvelden, vele terrassen en een prachtige fontein. Zondagochtend waren we onderweg naar het strand, toen we plotseling een mini optocht zagen. Een optocht van oudere mensen in typische Spaanse klederdracht, met voorop een klein kindje die een bordje vasthield. Dit werd vanuit een vereniging gedaan om alvast voorbereidingen te treffen op het grootste Spaanse feest: Las Fallas.
Een dagje strand inclusief eten
Snel daarna gingen we door naar het strand, want wie wil er nou niet in november nog op het strand liggen? Die dag zijn we bij twee erg leuke eettentjes geweest: La Girafe en La Mas Bonita. La Girafe is een bistro maar voornamelijk een crêperie. De keuken is gebouwd in een oud volkswagenbusje en de tuin in ook zeker een bezoekje waard. La Mas Bontina heeft twee vestigingen, eentje op het strand en eentje in de wijk Ruzaffa, natuurlijk heb ik bij beide gegeten. Je krijgt een beetje een Grieks gevoel in deze cafeetjes, doordat de kleuren blauw en wit overal terugkomen. Tip: eet hier zeker de nachos met huisgemaakte guacamole.
Nog meer highlights
In Valencia is er zoveel te zien en te doen, dat ik er bijna een boek over kan schrijven. Dat lijkt me wat overdreven en daarom wil ik nog een paar leuke highlights voor jullie op een rijtje zetten. Ga zeker langs Valencia Central Market, een grote markthal waar ze allerlei verse producten verkopen. Bijna iedere wijk in Valencia heeft zijn eigen markthal, maar deze in de wijk El Carmen is het grootste en mooiste. Daarnaast kun je in deze wijk heerlijk verdwalen in alle kleine smalle straatjes, vol met streetart. Een hotspot van deze wijk is naar mijn mening zeker Taberna el Olivo, een klein tapas cafeetje onder een olijfboom. Het café is erg klein en is gelegen midden op een pleintje, waar je ook alleen maar kunt komen na het dwalen door de vele straten. Ook is Cathedral de Valencia een bezoekje waard, na het de vele trappen omhoog kun je genieten van een prachtig uitzicht over de stad.
Shoppen
Als ik in het buitenland ben, vind ik het altijd leuk om winkeltjes te vinden die we in Nederland niet hebben. Leuke kleine boetiekjes die totaal andere kleding verkopen dan in de grote winkelketens. Zo vond ik een heel leuk winkeletje in de wijk El Carmen genaamd: Sisters& Ro. Een andere leuke winkel is La Chaise Retro& Med, waar alleen maar vintage spullen worden verkocht. Niet alleen maar kleding, ook leuke dingetjes voor in huis en accessoires. Het perfecte winkeltje voor jezelf of voor een souveniertje voor de ander.
Aan alles komt een einde, net zoals aan mijn ontdekkingsreis door Valencia. Maar een ding is zeker, ik kom nog eens terug! Ciao amigas!
Lees ook:
