Roze chocolade, roze latte macchiato, roze tequila, het bestaat allemaal. Maar wist je dat er ook roze kaas bestaat? We hebben het hier over een roze kaas met prosecco vulling. Heerlijk voor bij de wijn of als dessert. Wij zijn heel benieuwd naar de smaak hiervan.

prosecco-raspberry

Roze kaas met prosecco

Dol op frambozen? Houd je wel van een lekker glas Prosecco? En toevallig ook van een stuk kaas? Dan is deze kaas echt iets voor jou! The Great British Cheese Compagny maakt deze kaas door hun klassieke Wensleydale-kaas te combineren met frambozen. Daarmee hebben ze een zoete, toch wel hartige kaas gecreëerd die melkachtig is en een kruimelige structuur heeft. Deze kaas is heerlijk voor bij de wijn of als dessert. En natuurlijk super mooi om op je tafel te zetten.

Group of Young People Enjoying Dinner at the Restaurant

Proeven?

Dat kan! Op de website The Great British Cheese Compagny kun je er een bestellen voor zo’n 5 euro. Ze hebben ook andere interessante kaasvariaties bedacht, zoals de peri-peri-kaas, een unieke mix van cheddar en Zuid-Amerikaanse pepers en onder andere gekarameliseerde kaas met rode wijn. Yummy!

Lekker en snel: deze roze meringues.