World Nutella Day, een dag waar we maar al te graag aan mee doen en helemaal achter staan. Want zeg nu zelf, wie is er nu niet verslaafd aan Nutella? En om deze behoefte te vervullen, hebben wij het ideale recept om deze World Nutella Day perfect door te brengen.

Nutella brownies recept

Helaas niet heel gezond, maar #cheatday is niet voor niets uitgevonden. Dit super simpele recept is ideaal voor deze dag, want je hebt slechts drie ingrediënten nodig. Zo kun je super snel van jouw favoriete guilty pleasure genieten.

Homemade chocolate brownies

Foto via iStock

Dit heb je nodig:

  • 240 gram Nutella
  • 2 eieren
  • 10 tl bloem

Zo maak je het: 

Neem een grote kom en doe hier de Nutella, eieren en de bloem in. Meng dit goed door elkaar totdat het één dik, glanzend geheel is geworden. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Giet het mengsel in een hitte bestendige schaal met een hoogte van ongeveer 5 centimeter. Plaats het mengsel in de voorverwarmde oven en bak voor 20 tot 25 minuutjes. Haal de brownies uit de oven en laat het even afkoelen voordat je het in kleinere stukken snijd. Enjoy!

Wentelteefjes gevuld met Nutella en banaan

Deze lunch gaan we extra genieten van Nutella. En dit gerecht is binnen no-time gemaakt en heel gemakkelijk, maar o zo lekker.

french toasts with banana chocolate sauce and caramel for breakf

Foto via iStock

Dit heb je nodig voor 4 wentelteefjes:

  • Nutella
  • 2 banaan
  • 8 sneetjes wit brood
  • 6 eieren
  • 60 ml melk
  • 3 tl boter
  • evt. wat poedersuiker

Zo maak je het:

Neem een kom en mix de eieren en de melk door elkaar. Snijd de banaan in plakjes. Besmeer twee boterhammen met Nutella, plaats de plakjes banaan er op, plaats de boterhammen op elkaar en dip het in het melk-ei mengsel. Verwarm de boter in de pan en bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin. Strooi er als laatst wat poedersuiker overheen en je #cheatday lunch is klaar om van te genieten.

Nutella cheesecake

Voor dit recept sta je iets langer in de keuken en moet je iets meer geduld hebben. Maar het resultaat is het meer dan waard!

world-nutella-day-cheesecake-femfem

Foto via Alireza Vetemani via Unsplash

Dit heb je nodig voor de bodem:

  • 30 chocolade cookies
  • 6 tl boter

Dit heb je nodig voor de vulling:

  • 680 gram roomkaas
  • 180 ml slagroom
  • 180 ml suiker
  • 1 tl vanille extract
  • 1/2 tl zout
  • 480 ml Nutella
  • 4 grote eieren

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Neem een taartvorm met een diameter van ongeveer 25 cm en wikkel deze in aluminiumfolie. Verkruimel de chocoladekoekjes en meng deze met de boter in een pannetje op laag vuur. Vul de bodem van de taartvorm met de koekjesbodem en ongeveer 2 cm van de rand. Bak dit gedurende 10 minuten in de oven. Haal het vervolgens uit de oven en laat het afkoelen.

Voor de vulling verwarm je de oven voor op 149 graden Celsius. Klop in een grote mengkom de roomkaas, slagroom en suiker met een elektrische mixer tot een glad geheel. Voeg het vanille extract en het zout toe en meng dit nog even mee. Voeg vervolgens de Nutella toe en roer dit goed door elkaar. Gebruik een siliconenspatel en roer de eieren voorzichtig door het mengsel. Giet het beslag over de bodem in de taartvorm. Zet de taartvorm vervolgens in de oven en bak het in een uur. Het is belangrijk om de taart een nacht in de koelkast te laten staan, zodat deze goed kan opstijven (ja, helaas je moet nog een dag wachten). Wanneer je dit vol hebt kunnen houden, kun je de taart nog versieren met aardbeien, chocoladesaus en een toef slagroom.

Ook deze Oreo pancakes kunnen zomaar jouw nieuwe guilty pleasure worden.