Aperol Spritz jellyshotjes: de perfecte party snack voor deze zomer

Food & Drinks22 apr , 17:00 doorPleuntje Janssen

De zomer komt eraan, en je weet wat dat betekent: tijd voor feestjes, gezelligheid, en vooral heel veel lekker eten en drinken. Heb je iets leuks op de planning staan en wil je je gasten echt verrassen? Vergeet de standaard cocktails en ga voor iets unieks: Aperol Spritz jellyshotjes!

Aperol Spritz jellyshotjes

In Italië is Aperol een traditioneel aperitief. Leuk feitje: het is een drankje dat je voor de maaltijd drinkt om je eetlust een beetje op te wekken. Maar laten we eerlijk zijn, wij kunnen dit oranje drankje op elk moment van de dag drinken. Of het nu bij het ontbijt, de lunch of het avondeten is, Aperol Spritz is áltijd een goed idee. Het is licht, verfrissend, en het valt niet zwaar op de maag.

Hoewel Aperol bedoeld is als aperitief, willen we je aanmoedigen om het eens op een andere manier te proberen. Want laten we eerlijk zijn, het drankje is al vaak genoeg in zijn klassieke vorm gedronken en geserveerd. Dus waarom niet eens wat nieuws proberen? Wat dacht je van Aperol Spritz jellyshotjes? Ja, je leest het goed. Het is een fantastische manier om de bekende smaak van Aperol Spritz in een totaal nieuwe vorm te serveren.

Een gegarandeerde hit

Ten eerste is het niet zomaar een drankje, maar meer een snack. De klassieke Aperol Spritz in een jelly-versie. Simpel te maken, makkelijk te serveren, en gegarandeerd een hit op elk feestje. Je kunt ze in allerlei vormen gieten zoals sterretjes, hartjes of zelfs minicocktailglazen, en ze vervolgens versieren met sinaasappelschil of een beetje munt. Een tuinparty, girls night, of een zomerse barbecue: deze jellyshotjes passen overal bij.

Ze zien er niet alleen geweldig uit, zo smaken ze ook

Naast dat ze er leuk uit zien, zijn ze ook nog eens superlekker. De bitterzoete smaak van de Aperol Spritz smaakt perfect in deze jellyvorm. En het beste is, je kunt ze ruim van tevoren maken, zodat je tijdens het feestje niet de hele tijd in de keuken staat. Gewoon uit de koelkast halen en serveren aan je gasten. Makkelijker wordt het niet. Dus, als je deze zomer wilt uitpakken en indruk wilt maken op je vrienden, dan zijn deze Aperol Spritz jellyshotjes de way to go . Het is tijd om de zomer te vieren, dus trek je party-outfit aan, mix deze heerlijke shotjes, en geniet van het beste dat het seizoen te bieden heeft!

Zelf maken

Als we je helemaal geënthousiasmeerd hebben, kan je natuurlijk niet wachten ze zelf te maken. We delen het recept.

Ingrediënten:

8 Sinaasappels
50 ml koud water
8 Gelatineblaadjes
180 ml Fanta (of een ander sinaasappel-frisdrank)
400 ml Aperol Spritz
Eetbare glitter – gewoon omdat we dat een leuke toevoeging vinden

Stap voor stap

Begin met het halveren van de sinaasappels en verwijder voorzichtig het vruchtvlees. Je wil alleen de schil gebruiken als vorm voor je jellyshotjes. Op deze manier heb je een superleuke presentatie en kun je de schillen na het drinken eenvoudig weggooien. Met het vruchtvlees kan je vast ook nog wel iets leuks verzinnen.
Leg de sinaasappelschillen in een bakblik of op een dienblad, zodat ze stevig blijven staan en je later het mengsel er gemakkelijk in kunt gieten.
Meng de gelatine met koud water volgens de instructies op de verpakking. Roer het mengsel goed door en voeg vervolgens de Fanta en Aperol toe.
Roer alles goed door en voeg eventueel een vleugje glitter toe aan het mengsel voor een extra sprankeling.
Haal het mengsel van het vuur zodra het goed gemengd is.
Giet het mengsel voorzichtig in de sinaasappelschillen. Zorg ervoor dat je niet te veel vult, anders wordt het lastig om ze later te hanteren.
Zet de gevulde sinaasappelschillen in de koelkast en laat ze minstens drie uur opstijven, of tot ze volledig stevig zijn.
Als de jellyshotjes klaar zijn, snijd je ze in partjes en serveer je ze op een feestelijk dienblad. How cute!