supermarkt

Deze 4 producten zullen diëtisten nooit zelf in winkelmandje gooien

Body & Mind21 jun 2023, 17:45 doorAnne Dijkstra
Er zijn zo veel producten in de supermarkt die volgens de ene persoon 'gezond' zijn en volgens de andere juist weer als 'ongezond' bestempelt worden, dat je soms niet meer weet wat je moet kopen. Dan is het handig om te kijken wat deskundigen zelf doen. Dit zijn 4 producten die diëtisten nooit zelf in hun mandje in de supermarkt zouden gooien.
supermarkt
Bron: Pinterest

1. Granola of muesli

Een beetje granola of muesli door je yoghurt heen in de ochtend klinkt best gezond, toch? Helaas zit er in veel granola en muesli die je in de supermarkt kan kopen, heel veel toegevoegde suikers. Diëtiste Leah Isaacs vertelde in een interview met Huffpost dat ondanks dat er op de verpakking van een product 'vet-arm', 'biologisch' of 'meergranen' staat, er alsnog veel suiker in kan zitten. Lees dus extra goed de labels en val niet voor de trucjes van de producenten.

2. Vleesvervangers

Terwijl er steeds meer vleesvervangers in de supermarkt verschijnen en deze worden gezien als de 'betere' keuze, zou de diëtiste deze nog steeds niet in haar winkelmandje gooien. Dit omdat deze vleesvervangers echt niet alleen maar groente en natuurlijke ingrediënten bevat. "Vleesvervangers bevatten vaak natrium, conserveermiddelen en kunstmatige ingrediënten." Zij raadt dan dus ook aan om zo min mogelijk bewerkt voedsel te eten en meer onbewerkte producten te kopen.

3. Magere yoghurt

Magere yoghurt lijkt een van de makkelijkste keuzes als je 'gezonder' wil eten. Toch zit dat iets ingewikkelder in elkaar dan je misschien zou denken. Je lichaam heeft namelijk vetten nodig, dus het is niet direct een betere optie. Daarbij zit je ook langer vol van volle yoghurt en kan het zijn dat er weer onnodig veel suiker wordt toegevoegd aan magere yoghurt, ter compensatie. De oplossing volgens de diëtiste: Griekse yoghurt. "Dit heeft meer eiwitten en gezonde vetten en zorgt ervoor dat ik langer verzadigd ben."

4. Proteïne repen

Als er één product in de supermarkt ligt waarvan je zou zeggen dat het 'gezond' is, dan is het wel een proteïne reep. Toch zou de diëtiste dit absoluut nooit zelf in haar winkelmandje gooien. Dit omdat een proteïne reep nooit beter kan zijn dan een onbewerkt product waar ook eiwitten in zit. "Een stukje kip of zalm is veel beter voor de eiwitinname dan een ‘chocoladereep’ waar eiwitten aan zijn toegevoegd", zegt ze tegen Huffpost. Beter dus om niet altijd gelijk naar de proteïne repen te grijpen en ook andere, onbewerkte, eiwitrijke producten te eten.