Met de start van het nieuwe seizoen van Holland’s Next Top Model staat Yolanda Hadid vol in de schijnwerpers. En aangezien zij zelf model is geweest én ze twee van de meest bekende topmodellen ter wereld heeft opgevoed, weet ze wel het een en ander over de modellenwereld. Maarre… Wat eet zo’n voormalig supermodel nou op een dag?
Ontbijt
Iedere ochtend begint Yolanda Hadid de dag met een lekker glas citroenwater. Vervolgens is het tijd voor ontbijt. Haar breakfast of choice is een portie havermout met een klontje organische boter; ze vindt namelijk dat we meer vetten zouden moeten eten. Ook voegt ze er een handje geschaafde amandelen en fruit aan toe. Haar vrucht naar keuze? Aardbeien! Yum. Maar Yolanda houdt van lekker zoet, daarom voegt ze er ook wat honing en Stevia aan toe.
Lunch
Voor de lunch gaat Yolanda graag voor een lekker gezonde, maar vooral vullende salade met veel eiwitten. Deze eiwitten haalt ze vooral uit kipfilet. Ook stopt momma Hadid lekker veel groenten in haar salade. Denk aan rucola, spruitjes en cranberries, heerlijk! Maak deze salade af met wat olijfolie en honing vinaigrette et voilà, je hebt een mega lekkere salade! Mocht je nou, net als wij, een bron van koolhydraten missen, kan je er altijd wat rijst, orzo of couscous aan toevoegen. Zo blijf je nog langer volzitten!
Dit bericht op Instagram bekijken
Snack
Een echte ‘snack’ is het misschien niet, maar Yolanda drinkt iedere middag een bepaald drankje om haar een oppepper te geven. Dit drankje bestaat uit warme geitenmelk met wat kardemom en kaneel. Ook doet ze er een theelepel honing doorheen, om het wat zoeter te maken.
Avondeten
Yolanda houdt niet zo van de late avonden. En omdat ze dus altijd al vroeg onder de wol kruipt, bestaat haar avondeten uit een lichte maaltijd. Haar favoriete avondeten voor een ‘normale’ weekdag? Groentesoep gemaakt met kippenbouillion. Zelf voegt ze hier nog wat knoflook, wortel, uit, selderij, courgette en boerenkool aan toe. Sounds delicious!
