In de
zomer halen we zoveel mogelijk uit onze dagen: na het werk eten we vaak snel wat om vervolgens nog tijd buiten te kunnen besteden. Ook gaan we op vrije dagen weer met z'n allen urenlang in het park of aan het strand zitten en nemen dan allerlei lekkere dingen mee. Een heerlijk drankje kan daarbij ook zeker niet ontbreken. Bij zomer denken we al gauw aan sangria. Een traditionele sangria is natuurlijk lekker, maar variaties op dit Spaanse drankje zijn minstens net zo lekker. Wij zochten de lekkerste
recepten voor je uit.
Traditionele sangria
Ingrediënten
- 2 sinaasappels
- 1 appel
- 1 citroen
- 100 gr verse aardbeien
- 1 stokje kaneel
- 1 fles rode Spaanse wijn
- 1 dl cognac
- 3 eetlepels suiker
- Sodawater (naar eigen smaak)
Bereiden
Begin het met wassen van de vruchten en snijd ze vervolgens in kleine schijfjes of stukjes. Doe de vruchten en het stokje kaneel in een kan en strooi de suiker eroverheen. Vervolgens giet je de wijn, cognac en sodawater erbij. Zet de kan minstens een uur in de koelkast en vervolgens is het drankje klaar om geserveerd te worden.
Witte sangria
Ingrediënten
- Witte wijn of prosecco
- Watermeloen
- Limoen
- Munt
Bereiden
Giet de wijn of prosecco in een kan. Schil en snijd het fruit en voeg dit aan de kan toe. Doe er wat ijsklontjes bij en je zomerse drankje is klaar om gedronken te worden.
Sangria 43 cava
Ingrediënten
- 150 ml Licor 43
- 50 ml gin of wodka
- 150 ml appelsap
- 350 ml mousserende wijn
- 1 appel
- 1 sinaasappel
- Sap van een halve citroen
- Ijsblokjes
Bereiden
Snijd de appel en sinaasappel in stukjes en leg dit vervolgens samen met de ijsblokjes op de bodem van een kan. Schenk, terwijl je roert, de gin of de wodka erbij en vervolgens ook de appelsap en het citroensap. Vervolgens voeg je de mousserende wijn en de licor 43 toe.
Tropische sangria
Ingrediënten
- Witte wijn
- Citroenschijfjes
- Verse ananas
- Ananassap
- Kokosnootrum
Bereiden
Begin met het snijden van de ananas en stop deze samen met de citroenschrijfjes in een kan. Giet hier de witte wijn, ananassap en kokosnootrum bij en je tropische sangria is klaar om gedronken te worden.
Wil je nog meer inspiratie voor lekkere recepten?
Kijk dan eens hier.