5 4 3 2 1 methode tijdens boodschappen doen

Slimmer boodschappen doen: de 5-4-3-2-1 methode is je redder in nood

Food & Drinks25 feb , 17:00 doorFloor Velthuis

O de supermarkt... Het is af en toe net een doolhof vol verleidingen. Zéker als je honger hebt... Terwijl je door de supermarkt slentert, krijg je gewoon direct trek in chips en chocolade. Maar wat als je een manier had om voorbereid de supermarkt te trotseren, zodat je gestructureerd en gezond je winkelwagentje vult? Maak kennis met de 5-4-3-2-1 methode!

Wat is de 5-4-3-2-1 methode?

De 5-4-3-2-1 methode is ontworpen om ervoor te zorgen dat je boodschappenlijst in balans is. Zo kom je niet in de verleiding om je mandje vol te gooien met ongezonde producten. Het idee is simpel: je koopt per categorie een vast aantal producten.

  1. Begin met vijf verschillende groenten, de basis voor gezonde maaltijden. Dit mag van alles zijn, denk aan wortelen, spinazie, broccoli of paprika’s. Alles wat je maar lekker vindt!
  2. Vervolgens kies je vier soorten fruit die rijk zijn aan vitaminen en vezels. Van appels en bananen tot citrusvruchten, kies jouw favoriete soorten.
  3. Daarna ga je voor drie eiwitbronnen, zoals kip, vis, tofu, of bonen. Deze gebruiken je spieren de hele dag door - een soort bouwstenen voor je lichaam dus.
  4. Vervolgens vul je je mandje met twee gezonde koolhydraatbronnen, zoals volkoren pasta, brood of rijst. Koolhydraten zorgen ervoor dat je de hele dag door genoeg energie hebt!
  5. Het leuke aan de 5-4-3-2-1 methode? Er is ook ruimte voor een beetje verwennerij, niet teveel natuurlijk, kies er éénCrave je chocolade? Haal dan je favoriete chocoladereep. Of heb je meer zin in iets kouds? Ga dan voor die bak met overheerlijk sorbetijs. 

Wat is het geheim?

De 5-4-3-2-1 methode werkt zo goed, omdat je zo gericht de supermarkt door gaat en gebalanceerde keuzes maakt. Hierdoor trap je niet in de valkuil van impulsieve aankopen. Je hebt altijd voldoende keuze voor voedzame maaltijden in huis, maar houdt ook ruimte over voor een beetje verwennerij. Met deze structuur wordt gezond eten niet alleen makkelijker, maar ook leuker!