De feestdagen zijn hét moment om net wat meer uit te pakken en samen met vrienden en familie te genieten van een sfeervol diner. En wat is er beter dan jezelf laten verwennen met heerlijk eten op een prachtige locatie? Als je deze kerst in Amsterdam wilt genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring, dan zijn Celia en Jansz. twee plekken die je niet wilt missen. Hier kun je rekenen op sprankelende bubbels, verfijnde gerechten en een warme, feestelijke sfeer. Precies wat we willen.
De feestdagen zijn magisch, maar laten we eerlijk zijn: ze kunnen ook behoorlijk stressvol zijn. Het huis schoonmaken, een uitgebreid diner koken, en daarna blijven zitten met een berg afwas... En dan is er altijd die ene tante die wijn morst of je oma die nét iets te dicht langs je favoriete vaas schuifelt. Dit jaar geen gedoe in de keuken of spannende momenten rondom je interieur, want waarom niet lekker buitenshuis genieten van al het lekkers? In Amsterdam zijn er volop opties om kerst te vieren zonder zorgen, en Celia en Jansz. zijn twee perfecte plekken waar je volledig in de watten wordt gelegd.
Waan je tijdens de feestdagen in het zonnige Californië bij Celia, midden in het bruisende hart van de stad. Het restaurant brengt een vleugje Californian Dreaming naar Amsterdam, met een kleurrijk interieur vol gele banken, witte en zwarte tegels en warme houten details. Dit zorgt voor een ongedwongen, gezellige sfeer waarin je je meteen thuis voelt.
Van 24 tot en met 31 december kun je hier aanschuiven voor een knus kerst- of oudejaarsdiner. Start met een glas bubbels en een verfijnde amuse van heilbot, gevolgd door een drie- of vier-gangen diner. Verwacht feestelijke klassiekers zoals zalm met mierikswortel en short ribs met venkel en radijs. Als kers op de taart sluit je af met een onweerstaanbare sticky toffee die gegarandeerd iedereen stil krijgt.
Tip: reserveer snel een tafel.
Dit jaar straalt Jansz. in een nieuw jasje, perfect passend bij de magie van de feestdagen. Het stijlvolle interieur met marmeren tafels, koperen accenten en een betoverend uitzicht op de verlichte Keizersgracht vormt het perfecte decor voor een onvergetelijk kerstdiner. Onder leiding van Executive Chef Jeroen Boone worden traditionele gerechten in een modern jasje gestoken, met ingrediënten van eigen bodem.
Op 24, 25, 26 en 31 december geniet je van een vier-gangen kerstlunch of een vijf-gangen diner. Begin feestelijk met bubbels en proef verfijnde gerechten zoals makreel met granaatappel en dille, zeebrasem met haring, en als pronkstuk malse ossenhaas. Sluit de avond af met een decadente tartelette van pure chocolade en laat de feestdagen schitteren in stijl.
Tip: je kunt hier ook een kaasfondue bestellen, en geloof ons: die is heerlijk.
Eet smakelijk!