Havermoutpap is een van onze favoriete ontbijtjes. Het is niet alleen heel lekker maar ook gezond. Bovendien vult het, vanwege de grote hoeveelheid vezels die dit ontbijtje bevat. Je kunt havermout op verschillende manieren maken, met water, halfvolle melk of plantaardige melk. Je kunt het vullen met fruit in alle kleuren en maten, de toppings kunnen bestaan uit noten, gedroogde vruchten of misschien wel een stukje chocola of koek voor een echte guilty pleasure. Zo kun je havermout pap dus op verschillende manieren een beetje lekkerder maken. Wij delen hier onze 3 favoriete recepten voor havermoutontbijtjes met jullie.

Havermout pap met blauwe bessen en pecannoten

Ingrediënten:

• 40 g havermout
• 175 ml melk
• 75 g blauwe bessen
• 25 g pecannoten
• 1 tl kaneel

Bereiding:

Zet een klein steelpannetje op het vuur. Breng hierin de havermout met de melk aan de kook. Laat de havermout gedurende 10 minuten zachtjes koken en roer alles regelmatig door. Schenk de havermoutpap in een kom. Voeg vervolgens de blauwe bessen toe en garneer met de pecannoten. Breng op smaak met een snufje kaneel.

Havermout met oreo en banaan

Ingrediënten:

• 40 gram havermout
• 175 ml melk
• ½ banaan
• 2 oreo’s
• 1 tl kaneel
• handje blauwe bessen

Bereiding:

Zet een klein steelpannetje op het vuur. Breng hierin de havermout met de melk aan de kook. Laat de havermout gedurende 10 minuten zachtjes koken en roer alles regelmatig door. Snijd ondertussen de banaan in stukjes en verkruimel de oreo’s. Schenk de havermout in een kom en voeg vervolgens de banaan, een handje blauwe bessen en oreo’s toe. Serveer met kaneel.

Havermout-wortel pap

Ingrediënten:

• 40 gram havermout
• 50 gram wortel
• 25 cranberry’s, gedroogd
• 175 ml melk
• 15 gram walnoten
• 1 tl kaneel

Bereiding:

Zet een klein steelpannetje op het vuur. Breng hierin de havermout, de helft van de wortel, cranberry’s en melk aan de kook. Laat de havermout gedurende 20 minuten zachtjes koken en roer alles regelmatig door. Doe de havermout in een kom en strooi het kaneel erover. Verdeel de rest van de wortel over de havermout en garneer met de walnoten.

Liever iets anders dan havermout? Check ook eens deze lekkere vegan ontbijtjes.