Hamburgers zijn allang niet meer alleen fastfood: waar deze vroeger vooral bij ketens en snackbars op het menu stonden, is het aantal speciale hamburgerrestaurants in Amsterdam al een tijdje niet meer op een hand te tellen. Ook wij zijn ontzettend fan van een heerlijke burger. Benieuwd waar je in Amsterdam de lekkerste burgers kan vinden om je tanden in te zetten? You’re welcome.

Schermafbeelding 2018-10-03 om 11.57.53

De Truffel Burger bij The Butcher

Jaja, de lekkerste truffel burger kun je hier vinden. Bij The Butcher houden ze niet van poespas, en dat zie je terug in zowel het interieur als op het menu. De gigantische burgers zijn hier het stralende middelpunt, met de truffel burger als het paradepaardje. Deze simpele burger met sla, tomaat, ui en truffel glaze is precies wat je nodig hebt en snakt naar een klassieke maar toch speciale burger. We want it!


View this post on Instagram

Just about to dive into these golden beauties. @the_entourage_group

A post shared by THE BUTCHER (@thebutcher_official) on

Le Burger Classique bij Cannibale Royale

Deze tent ademt vlees, en zodoende kun je hier dan ook een heerlijk burgertje naar achter werken. Geen haute cuisine, maar gewoon lekker en goed eten. Om die kwaliteit extra goed te proeven raden we je aan om hier de Le Burger Classique te proberen. Een heerlijke burger met Angus beef, cheddar, bacon, gebakken ui en tomaat.

De Spaanse Lam bij de Burgermeester

Deze burgertent verdient zeker een plaatsje op deze lijst. Want zeg je Hamburger dan zeg je Burgermeester. Ruim tien jaar geleden opende ze als een van de allereerste een burgerrestaurant in Amsterdam. En tot op de dag van vandaag behoren ze nog steeds tot de absolute favorieten. Wil je een echte Burgermeester klassieker eten? Bestel dan de Spaanse Lam (sappige Texelse lam met chorizo en jalapenos).

The Royal Dutch bij Ter MARSCH & Co

Hij heet niet voor niets The Royal Dutch en die naam heeft deze burger dan ook zwaar verdiend. Het is een flinke burger met niet een, maar twee soorten rundvlees: Dry Aged Rib Eye en Japans Wagyu. Verder is deze heerlijke burger belegd met botersla, tomaat, mini pickles, Pancetta, Old Amsterdam custard en Remeker noten-crunch. Deze wil je proeven!

Las Vega bij Geflipt

Voor de vegetariërs onder ons hebben we ook een pareltje die je zeker een keer in je leven gegeten moet hebben. Deze burger, gemaakt van rode biet, feta, cashewnoten en zwarte bonen zit bomvol smaak en is al helemaal heerlijk in combinatie met de zure koriandermayonaise die erbij wordt geserveerd. Hoe verzinnen ze het toch allemaal?

Thriller Meat Challenge bij Thrill Grill

Oké, dit is een burger van formaat en deze is niet voor iedereen weggelegd… Maar dat maakt hem zeker niet minder lekker. Als je deze burger ziet loopt het water je letterlijk in de mond. Elke burgerfantaat moet deze een keer geprobeerd hebben. De Meat Challenge bestaat onder andere uit een dubbele portie Dutch Beef en bacon van worstmakers Brandt en Levie.

Baby Spinach Salmon Burger bij Ellis Gourmet Burger

De naam alleen al klinkt super cute, maar dat is deze burger alles behalve. In dit rijtje met allemaal heerlijke beef burgers mag een visburger natuurlijk ook niet ontbreken. Deze zalmburger met koolsla, babyspinazie, waterkers en yoghurt-munt saus is een stuk frisser dan de Amerikaanse classic, maar zeker niet minder lekker.

Chickenburger bij Smokin’ Barrels

Bij Smokin’ Barrels staan ze bekend om de burgers, kreeft, cocktails en bier. Welke burger je daar zeker een keer moet proberen? Dan is zeker de chickenburger. Dit sappige stukje vlees wordt op een heerlijke brioche bol geserveerd met zoetzure komkommer, rauwe paksoi, sesam en sweet chilisaus, waardoor deze een licht Aziatisch tintje krijgt. Gelukkig worden er wel heerlijke Vlaamse frieten bij geserveerd.

Beef ‘N Old School bij Burger ‘N Shake

Voor de echte studenten onder ons moet je hier heen gaan als je lowbudget een heerlijke burger wil verorberen. De prijzen variëren tussen de 5 en 7 euro voor een sappige hamburger. Ga voor de Beef ‘N Old School als je hierheen gaat. Deze is belegd met 100% rundergehakt, sla, tomaat, verse uien, augurk, ketchup en mayo. Waarom zou je nog naar de McDonald’s gaan als voor hetzelfde geld een échte winnaar kan eten.

Lees ook: 12x de lekkerste carpaccio van Nederland