Dat de Lidl vaak de dingen verkoopt die je echt nodig hebt in het leven wisten we, maar deze nieuwe aanwinst is er eentje die je gewoon niet kunt overslaan: een churro maker!
Churros
Volgensmij kennen we deze goddelijke snacks allemaal wel en zijn we hier zeker niet vies van. Maar voor degene die niet bekend zijn met churros (shame on you!) praten we je graag even bij. Churros zijn langwerpige ‘stengels’ gemaakt van deeg. Deze zijn vervolgens gegaard en daarna helemaal doordrenkt in suiker en kaneel. Yummie! Hierna kun je vele kanten op met deze knapperige snacks. Je kunt eindeloos combineren met ijs, gesmolten chocola, poedersuiker, fruit of karamel. Geweldig, toch?
Uitvinding van de eeuw
Lidl laat ons niet langer aan ons lot over en verkoopt nu online en in de winkels een speciale churro maker. Zo ben je voortaan niet afhankelijk van de schattige foodtrucks die deze verkopen, maar kun je zelf de keuken in! De churro maker is (helaas) wel in prijs verhoogd en je betaalt er nu 42,99 voor. Maar dat is het meer dan waard, toch?
Recept
Om je niet helemaal aan je lot over te laten, gingen we op zoek naar het lekkerste recept voor deze snack naar ons hart. Gelukkig is dit recept zeker geen hogere wiskunde en kan iedereen dit maken. De volgende ingrediënten moet je in huis halen voor de lekkerste churros:
- 25 g kristalsuiker
- 50 g ongezouten roomboter
- snufje zout
- 125 g tarwebloem
- 150 ml water
- 2 eieren
- 1 tl kaneel
Bereidingswijze:
Verhit de suiker, roomboter, een snufje zout en het water in de pan tot de boter gesmolten is. Je krijgt dan een egaal beslag. Voeg vervolgens de bloem toe en roer totdat je een bal beslag krijg. Haal hierna de pan van het vuur en voeg de eieren nog toe tot je een stevig beslag hebt. Roer tot slot de kaneel er nog doorheen en je bent ready to go!
