rode wijn chocolademelk

Hét recept voor rode wijn chocolademelk

Food & Drinks24 dec 2021, 15:15 doorSophie Golbach
Dit is weer een typisch gevalletje van best of both worlds. Wij vonden hét recept voor rode wijn chocolademelk en moesten dit natuurlijk met jullie delen.

Rode wijn chocolademelk recept

Soms is het lastig om te kiezen tussen onze twee favo drankjes, maar dat hoeft dus niet meer. Met rode wijn chocolademelk heb je het beste van beide werelden. Waarom hebben we dit nog nooit eerder gemaakt?

Ingrediënten

Wat heb je nodig om dit hemelse drankje te maken? Alle ingrediënten waren in Amerikaanse cups, maar lief dat we zijn hebben we die speciaal voor jullie omgerekend. Dit recept is voor 10 personen of mokken!
  • 425 gram chocolate chips
  • 25 gram cacao poeder
  • 100 gram kristalsuiker
  • Een snufje zout
  • 1500ml melk
  • 750ml rode wijn (1 fles)
  • Geroosterde marshmallows als garnering
  • Chocoladeschaafsel als garnering
rode wijn chocolademelk
Foto door EMILY HLAVAC GREEN van Delish.com

Hoe maak je rode wijn chocolademelk

Allereerst doe je de chocolate chips, cacao poeder, suiker, zout, melk en wijn in een slow cooker. Dit kan ook gewoon in een pan. Je kookt het op hoog vuur voor een uur, roer wel elke 20 minuten! Giet het drankje in een mok en garneer met marshmallows en chocoladeschaafsel.
Het recept is super simpel om te maken, maar heeft wel de wow-factor. Grote kans dat je familie en vrienden dit warme drankje nog nooit eerder hebben geproefd. We beloven je dat dit een enorme hit zal worden tijdens de feestdagen. Wat is er gezelliger dan op de bank kruipen na een koude wandeling met een warme kop rode wijn chocolademelk?
De vegans onder ons kunnen natuurlijk ook plantaardige melk gebruiken. Zo kan iedereen meegenieten van dit drankje. Onze voorkeur in dit geval gaat uit naar havermelk, maar sojamelk werkt ook prima!