Continu ontstaan er nieuwe foodtrends: van TikTok's famous feta baked pasta tot salted caramel everything. Nu kwamen we weer een nieuwe viral foodtrend tegen. Wij presenteren je een broodje met geraspt ei.
Hoewel we af en toe een broodje eiersalade eten, is dit toch echt wel iets nieuws voor ons. Dit broodje met geraspt ei gaat viral op TikTok en met een goede reden. Doordat je het ei raspt blijft 'ie veel beter op je boterham liggen. Je hebt ook nog eens geen mayo nodig voor dit recept, wat hem een stuk gezonder maakt.
Het klinkt allemaal heel lekker hoor, maar hoe maak je het TikTok famous broodje ei nu eigenlijk? Je hebt dus maar heel weinig nodig. Het enige wat je moet doen is een gekookt ei raspen en dat vervolgens op een broodje doen. Wat het extra lekker maakt, is door het broodje in een broodrooster te doen. Verder zou je natuurlijk een soort van avocado toast kunnen maken. Oftewel een geroosterd broodje, avocado erop en vervolgens de geraspte ei. Dit is het perfecte receptje voor een gezonde brunch.
Hoe je het ook nog anders zou kunnen maken is met een komkommer salade. Dit idee komt van Goop . Dit kan je op het broodje doen met daarop de ei rasp. Dat is toch genieten? De frisheid van de komkommer past perfect bij het romige van het eitje. Tijd om de keuken in te duiken dus.
Wij kunnen niet wachten om dit receptje te maken tijdens onze volgende lunch. Ga jij 'm ook proberen?
Lees ook: Deze salade gaat viral op TikTok en zo maak je hem