Maaltijdsalade gezond of niet? Wij leggen uit hoe het zit

Even snel gaan voor een maaltijdsalade uit de supermarkt? Lijkt een gezonde hap, maar eigenlijk valt dat een beetje tegen. Wij leggen uit waarom de maaltijdsalades (uit de supermarkt) eigenlijk niet altijd de beste keuze zijn.

Wanneer je een snelle maaltijd moet scoren bij de supermarkt, is het lastig om voor iets gezonds te gaan. De meeste snelle opties zijn namelijk niet echt gezond. Er liggen schappen vol met kant-en-klare maaltijden, en toch is het lastig om daar een gezonde keuze uit te maken. Veel maaltijden bevatten veel zout, weinig groente en veel calorieën.

Daardoor kom je toch altijd snel uit bij een maaltijdsalade. Deze zijn al bijna helemaal klaar om te eten. Je hoeft enkel de dressing nog toe te voegen en je bent ready to go. Enne, dan heb je ook nog best een gezonde optie gekozen toch? Lekker veel groente, en vaak met kip of ei waardoor er ook nog eens eiwitjes inzitten.

Toch zijn er zo de twijfels bij maaltijdsalades. Voornamelijk wanneer je hem kant-en-klaar in de supermarkt koopt, is het maar de vraag of hij echt zo gezond is als hij lijkt. Laten we voorop stellen: het maken van je eigen salade is altijd de beste optie als je voor gezond wil gaan. Je weet dan namelijk exact wat er in gaat en kunt zelf bewuste keuzes maken om de maaltijd zo gezond mogelijk te maken.

Bij een kant-en-klare maaltijd is dat anders. Je koopt hem en hij is al helemaal klaar om te eten. Daardoor moet je het doen met de inhoud en de calorieën die erin zitten. Maarre, de ene salade is de andere niet. Niet alle maaltijdsalades uit de supermarkt zijn altijd ongezond, maar ook zeker niet alle maaltijdsalades uit de supermarkt zijn ongezond. Om daarachter te komen moet je de etiketten lezen.

Natuurlijk krijg je een hoop groente binnen als je zo'n salade eet, maar er zit vaak meer in dan groente. Denk bijvoorbeeld aan (geiten)kaas, kip, pasta of aardappelen. Enne, de dressing niet te vergeten. Wanneer er veel van dit soort ingrediënten in zitten, is het maar de vraag of het nog steeds zo gezond is. De calorieën kunnen dan namelijk al snel flink oplopen.

Je kunt dus het beste een eigen salade maken, maar als je dan toch voor het schap in de supermarkt staat hoef je heus niet meteen de handdoek in de ring te gooien. Er zitten namelijk heus wel salades tussen die eigenlijk best wel gezond zijn. Check dus goed de etiketjes en kies de beste keuze – misschien door middel van Nutri-Score. Uiteindelijk krijg je bij het eten van de salade ook lekker veel groenten binnen, dus die kan je in je zak steken.