De standaard minisnacks tijdens de borrel op vrijdagmiddag komen onderhand onze strot uit en soms zijn we gewoon even toe aan iets nieuws. Wat dacht je van deze frikandel quiche uit de airfryer? Wij geven je het recept.

Frikandel quiche uit de airfryer

We houden van frikandellen en we houden van de airfryer. Dit recept klikt dan ook automatisch als een match made in heaven. Het feit dat er voor dit recept een airfryer wordt gebruikt wil (helaas) nog niet zeggen dat ‘ie gezond is, maar het is in ieder geval beter dan de frituur. Eens in de zoveel tijd moet dat gewoon kunnen, toch?

Ingrediënten:

– 5 frikandellen
– 5 plakken bladerdeeg
– curry ketchup
– springvorm of pushpan

Dit ga je doen:

Bekleed de springvorm met het bladerdeeg. Snijd de frikandellen in stukjes en doe ze vervolgens in de springvorm – dit kan even puzzelen zijn. Doe hier vervolgens royaal curry ketchup overheen. Bedek de bovenkant vervolgens weer met een raster van bladerdeeg. Vervolgens doe je de quiche voor 12 minuten in de airfryer op 200 graden Celsius.

Et voilà! Je frikandel quiche uit de airfryer is klaar. Sowieso ga jij hier punten mee scoren op de volgende borrel.

Lees ook: Deze loempia frikandel uit de airfryer eet jij op de volgende borrel