pumpkin spice herfst

Herfst season is here: pumpkin spice-drankjes zijn terug bij Starbucks

Food & Drinks08 sep 2023, 15:13 doorNoor Reef
Terwijl we genieten van tropische temperaturen, maken herfstliefhebbers zich op voor de meest gezellige periode van het jaar: herfst! Maar niet alleen voor ons is dit een periode van verandering: ook jouw favoriete foodketens veranderen hun menu om ruimte te maken voor allerlei specials. De meest bekende: de Pumpkin Spice-drankjes van Starbucks .
pumpkin spice herfst 1200x761
Bron: Starbucks

Pumpkin Spice

Wat is pumpkin spice? Pumpkin spice bestaat uit een blend van pompoen, gember en enkele andere kleine geheime extra's. Natuurlijk hebben we de originele Pumpkin Spice Latte, zowel koud als warm is deze koffie enorm lekker. Het drankje bestaat uit Espresso Roast, pompoentaartsaus en gestoomde melk, afgetopt met een heerlijke dot slagroom en pompoentaartkruiden. Het drankje is overigens ook als vegan variant te verkrijgen: het kan gecombineerd worden met melkalternatieven als amandel- of haverdrink.
Starbucks komt met verschillende varianten op de pumpkin spice: de latte, cold brew of frappuccino. Kortom: voor ieder wat wils.

Pumpkin spice mét alcohol

Natuurlijk kan je ook je eigen creativiteit erop los slaan. Ben je meer van de alcoholische versnaperingen ? Jij kan nu thuis ook een heerlijke Pumpkin Spice Martini maken. Een normale martini wordt gemaakt met gin of wodka en dit te combineren met Vermouth en uiteraard een olijfje. Om de Pumpkin Spice Martini te creëren is alleen wodka met vanillesmaak nodig. Daarnaast voeg je nog Baileys en pompoen likeur toe.
Benieuwd naar het hele recept? Je bekijkt 'm in onderstaande TikTok:
Op het moment laat de herfst nog even op zich wachten, wat niet erg is als het gaat om dit drankje: hierbij geldt 'hoe kouder, hoe beter'. Je vult het glas natuurlijk met ijs, maar het is eigenlijk nog beter om het drankje ook een tijdje in de vriezer te zetten.