Knallende hoofdpijn die je zicht vertroebelen en de drang geeft om je hoofd in een kussen te begraven. Juist ja, het is die beruchte migraine die weer de kop opsteekt. Maar wist je dat jouw voeding misschien wel de schuldige is achter die vervelende hoofdpijn. Of althans, het erger maakt dan het zou moeten zijn? Oei! Wij hebben het voor je op een rijtje gezet: deze dingen kun je beter wél en niet eten wanneer je last hebt van migraine.

voedsel eten migraine
Bron: @chelc.smith

Migraine en voeding

Migraine: de naam alleen al kan de rillingen over je rug laten lopen. Voor degenen die ermee worstelen, is het veel meer dan een gewone hoofdpijn; het is een slopende, zeer belastende en sociaal invaliderende aandoening die je leven kan ontwrichten. Medicatie is vaak het eerste waar je aan denkt wanneer je migraine hebt, maar het wordt steeds duidelijker dat voeding een cruciale rol speelt als het migraineaanvallen betreft.

Mensen die hiermee worstelen, suggereren namelijk dat bepaalde voedingsmiddelen migraineaanvallen kunnen triggeren. Deze triggers kunnen variëren van cafeïne en alcohol tot bewerkt voedsel en kunstmatige zoetstoffen. Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet.

Voedingsmiddelen die vaak worden aangeduid als trigger voor migraine zijn:

  • Vasoactieve amines (zoals tyramine, histamine en fenylethylamine).
  • Natriumglutamaat – een smaakversterker wat veel in de Chinese keuken wordt gebruik en wat van nature in allerlei eiwitrijke voedingswaren voorkomt.
  • Nitriet, wat in bewerkt vlees- en viswaren zit.
  • Sulfiet, wat in wijn en rood vlees zit.
  • Groenten die veel nitraten bevatten.
  • Alcohol (duh).
  • Cafeïne (nog een keer, duh).
  • Aspartaam, een kunstmatige zoetstof.

Maar vergis je niet, want hier is moeilijk een wetenschappelijk bewijs voor te leggen. Voor de ene triggert het migraine wel en voor de ander niet. Het verschilt per persoon. De gevoeligheid voor bepaalde voedingsproducten is simpelweg iets heel persoonlijks. Maar om je toch nog op de één of de andere manier op weg te helpen, heeft de FEM FEM-redactie twee lijstjes gemaakt met wat je beter wél en niet kan eten wanneer je migraine hebt. Hopelijk helpt het :).

Dit eten moet je vermijden als je migraine hebt

  • Alle soorten kazen
  • Alcohol, vooral rode wijn
  • Bewerkt vlees en vis
  • Gefermenteerde voedingsmiddelen (bijvoorbeeld zuurkool, sojasaus)
  • Groentes met veel histamine (bijvoorbeeld tomaten, aubergines en spinazie)
  • Citrusvruchten
  • Gedroogd fruit
  • Azijn en azijn bevattende voedingsmiddelen
  • Chocolade
  • Gistextracten

Dit kun je het beste eten als je migraine hebt

  • Onbewerkt vlees en vis
  • Eieren van de boer
  • Bonen
  • Linzen
  • Appels
  • Meloen
  • Druiven
  • Kiwi
  • Mango
  • Peer
  • Watermeloen
  • Broccoli
  • Spruitjes
  • Bloemkool
  • Courgette
  • Komkommer
  • Uien
  • Pompoen
  • Wortels
  • Zoete aardappelen
  • Chia zaden
  • Kokosmelk
  • Olijfolie

Kortom: er is genoeg te eten wanneer je last hebt van migraine. Zorg ervoor dat je goed eet en wie weet helpt het aanpassen van je voeding, wel tegen je knallende hoofdpijn. Heel veel succes en denk aan jezelf!