Een van de allerlekkerste drankjes die je tijdens het uitgaan kunt drinken is toch wel de Gin Tonic. We kennen allemaal wel de traditionele Gin Tonic met een schijfje citroen of een komkommertje. Maar er zijn nog veel meer variaties op ons geliefde drankje! Proeven? Organiseer dan zelf een High Gin.
High Gin
We kennen natuurlijk allemaal wel de welbekende high tea. Al snel werden hier andere varianten op bedacht voor de mensen die niet zo van thee of zoet hielden. Niet veel later bestonden dus de high beer en de high wine. Ook een high friet werd niet gevreesd door sommige horecazaken. Voor de echte alcohol liefhebber, werd ook de High Gin geïntroduceerd. Lees snel verder voor een perfecte High Gin voor thuis.
Dit zijn de lekkerste variaties die jij kunt proberen!
Komkommer en limoen
We maken een frisse start. Een heerlijke variatie op de originele Gin Tonic, zonder al te veel aan te passen. Hiervoor heb je 40 ml Gin nodig, 150 ml tonic en wat ijsklontjes. Voeg eerst de ijsklontjes toe aan je glas, dan de gin en als laatste de tonic. De hoeveelheid komkommer en limoen mag je helemaal zelf bepalen, snijd deze in stukjes en voeg ze toe aan je glas. Houd je van extra verfrissend? Voeg dan ook wat limoensap toe.
De Bombay Gin Tonic
Voor het maken van dit drankje heb je de speciale Bombay Sapphire East Gin nodig, deze fles is kenmerkend door zijn blauwe kleur. Deze Bombay Gin bevat wel 10 soorten specerijen die zorgen voor een sterke smaak. Vaak wordt er chilipeper en citroengras toegevoegd, wat zorgt voor een extra intense smaak. Vul eerst je glas met ijs, en roer dit door zodat je glas extra koud wordt. Voeg dan 50 ml Gin en 100 ml tonic toe. Roer daarna nog een keer goed door, voordat je de chilipeper en citroengras toevoegt. Ben je nou niet zo dol op deze twee ingrediënten? Dan kun je ook gewoon een citroentje toevoegen.
Elderflower Gin Tonic
Elderflower Gin Tonic is ook een goede variatie op de originele. Elderflower is namelijk vlierbloesem. Het smaakt een beetje naar een combinatie van peer en perzik. Dit is dus een beetje een zoete variant. Om de elderflower-smaak aan je drankje toe te voegen kun je vlierbloesemsiroop gebruiken of elderflower tonic. Je hebt hiervoor 50 ml Gin en 120 ml (elderflower) tonic nodig. Als je gaat voor de vlierbloesemsiroop heb je hier 2 eetlepels van nodig. Als toevoeging kan je een paar partjes grapefruit, jeneverbesjes en een takje rozemarijn toevoegen. Vergeet ook de ijsklontjes niet.
Roze Gin Tonic
Een andere, meer zoete variant op dit drankje is de Pink Gin tonic. Deze heb je vast wel eens voorbij zien komen op je Instagram. Deze is namelijk ontzettend fotogeniek. De Gin van Gordon’s Pink Gin is al gemaakt op basis van frambozen en rode bessen, maar je kunt zelf al het rode fruit wat je lekker vindt toevoegen. Voor deze Gin Tonic heb je 50 ml Pink Gin nodig, voor de echt goede smaak voeg je hier Fevertree Tonic aan toe. Daarna kun je het rode fruit naar keuze toevoegen.
Niet te vergeten: food
Na een flink glas (of twee) zijn we inmiddels ook wel toe aan wat te snacken. Gelukkig zijn er genoeg kleine snackjes te combineren met dit drankje. Je kunt denken aan simpele hapjes zoals een klein hamburgertje, stokbroodjes met tapenade of krabsalade, stukjes (truffel)kaas, stoofpeertjes met blauwe kaas of huisgemaakte tzatziki.
Wil je nog een stapje verder gaan dan kun je denken aan de Oosterse keuken. Wat bijvoorbeeld heel erg goed bij Gin Tonic past, is sushi! Vooral nigiri sushi met tonijn is een goede combi. Maar ook vietnamese loempia’s, rijstcrackers of sandwiches met gerookte zalm doen het goed in combinatie met het drankje.
Niet alleen hartige hapjes zijn heel goed te combineren, ook zoet past er perfect bij. Doe dit wel bij het laatste (of de laatste twee) drankje(s), als een soort van toetje. Dit is bijvoorbeeld heel goed te combineren bij de roze variant, die al wat weg heeft van rood fruit. Deze is ontzettend lekker in combinatie met ander fruit zoals bosbessen, aardbeien en bramen. Hier kun je ook nog chocolade, ijs en brownies aan toevoegen. Wees creatief!
Lees ook: Gin Tonic ijs bestaat en je wil nooit meer anders!